photo Marathon des vignobles de Cahors

Marathon des vignobles de Cahors

Vin - Oenologie

Cahors 46000

Le 19/05/2024

Tout le long, vous trouverez des ravitaillements sportifs, des « ravitaillements découvertes » de dégustation où les vins et les produits du terroir seront à l’honneur. Des animations seront aussi organisées pour vous accompagner sur tout le trajet. A l’arrivée, mais aussi ouvert tout le week end, le « village marathon » vous accueillera pour vous permettre de découvrir et d’apprécier les produits régionaux phare de la région et les stands de nos partenaires. Mais plus qu’une course, c’est un esprit festif que les organisateurs souhaitent insuffler à ce Marathon des Vignobles de Cahors – La vallée du Lot en fête. Alors, pour cette 2ème édition historique, venez nombreux et n’hésitez surtout pas à vous déguiser pour qu’ensemble nous partagions tous ce moment de fête et de convivialité dans la bonne humeur. Retrait des dossards : - Le samedi de 10h à 18h à l’espace Valentré (Allée des Soupirs - 46000 Cahors). Navettes Bus Cahors -> Luzech : - Mise en place des bus à 8h15 à la Gare Routière (Rue Pierre Mendès-France - 46000 Cahors) - Départ 8h45 du dernier bus à destination de la zone de départ située à Luzech. - Prévoir environ 30 minutes de trajet. Zone départ à Luzech[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de 40 ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Cette activité du Groupe Capel s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. Intégré à nos équipes de transformation du canard, l'opérateur/trice sur ligne de transformation a pour mission de transformer la matière première en produit propre à la consommation directe. Il/elle intervient à une ou plusieurs étapes de la transformation du produit. Il/elle peut intégrer différents ateliers : emboitage des foies gras, fabrication du bloc de foie gras, conditionnement des produits, cuisson, confits, barattage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité très strictes. Vous démarrez dans la vie professionnelle ou avez déjà de l'expérience dans l'agroalimentaire? Vous êtes organisé et savez prioriser[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de quarante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Cette activité du Groupe Capel s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. La Quercynoise est aujourd'hui à la recherche d'ouvriers abattoir pour renforce son équipe composée d'une quarantaine de personnes. Votre mission sera celle d' un/une opérateur/trice de transformation des canards, et vous travaillerez dans un abattoir de type industriel, sur la chaine de production. Vous pourrez vous spécialiser dans une tâche précise de la chaîne de production. L'agroalimentaire demande un rythme de travail fixe, il faut donc savoir travailler en équipe. C'est un métier qui nécessite une grande résistance physique (charges lourdes, odeurs, espace de travail froid) et psychologique (vue du sang). C'est un métier qui offre beaucoup[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Pour la saison estivale, nous vous proposons un poste de Commis de cuisine au sein de la Crêperie créée en 1976 Carte élaborée avec des produits de qualité et du terroir. (20 à 25 repas par service en basse saison et 35 repas en haute saison). Vous seconderez le cuisinier dans les tâches quotidiennes en cuisine, préparation des plats, des crêpes salées et sucrées et glaces de la carte Vous serez également en charge de la partie plonge Établissement ouvert de 10h à 19h (pas de service le soir) Vous serez en repos le lundi après-midi et le mardi journée Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 aout 35h/semaine modulable selon l'activité

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu signature s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron. Description du poste Cuisinier expérimenté, le Chef de Partie[...]

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...